Bahan:
4 bh otak-otak ikan, potong-potong
1 btg daun bawang, potong-potong
100 gr taoge
1 btr telur, kocok lepas
100 gr tepung terigu
100 ml air
1 sdt garam
minyak untuk menggoreng
Haluskan:
3 siung bawang putih
1 sdt ketumbar
Cara membuat:
1. Aduk rata semua bahan.
2. Sendokkan adonan ke dalam minyak panas, goreng hingga berwarna kuning kecoklatan.
3. Angkat, hidangkan panas-panas dengan cabai rawit.
Untuk 5 orang
No comments:
Post a Comment