BAHAN:
3 sdm margarin
3 siung bawang putih, iris tipis
6 butir bawang merah, iris tipis
8 buah cabai rawit merah, iris tipis
4 buah (50 g) belimbing sayur, iris tipis
5 tangkai daun kari, petiki daunnya
100 g suun, rendam air, tiriskan
Proses halus:
4 butir telur asin mentah
50 g margarin
CARA MEMBUAT:
Panaskan margarin, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan bawang merah, tumis hingga layu dan harum.
Tambahkan cabai rawit, belimbing sayur, dan daun kari. Tumis hingga semua bahan layu. Masukkan suun dan campuran telur asin. Aduk rata. Angkat.
Sajikan segera.
Untuk 6 porsi
Kalori per porsi: 241 kal
No comments:
Post a Comment